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従業員食堂Ⅺ
そよ鉄の従業員食堂。
腕似 縒理男（ウデニ ヨリオ）シェフが心を込めて・・・。
おはこんばんにちは。
天候が安定せず体調崩しやすいですが御気を付けください。
さて本日は
前々回からの冷凍トマトも今日で最終。
（腕似 縒理男は永久に不滅です！）（料理は続きます）
で、本日はヤッツケパスタ。
先ず、薄焼き卵を作るっす！
パスタを茹でます。ユデユデ・・。
冷凍トマトに卵白を入れ固く泡立てます。
形が崩れない程
このくらいまで。ズプーンが元の冷凍トマト。違いは明白
茹でたパスタを皿に盛ります
パスタの上には大葉の細切りと卵の金糸周りに具材
具材は サーモン マグロ イカ 鶏肉 泡トマト
を盛り、周りに塩コショウでオリーブオイル。
スダチを絞ってサッパリと。
今週もお疲れ様でした。
また来週！
Have a nice weekend !
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