そよ風鉄道と社長sのブログ

鉄道模型と時々猫と趣味のブログ

社長’sのお言葉

皆さまおはこんばんにちは。
1号です。因みに枕は2号です。


    「THE肉枕」


そんなこんなで、
秋も急に深まりつつありますなぁ・・・。


「天高く馬越えるバカ」
      「着地失敗即病院」
          
           夜呂四苦!


と言うことで、秋晴れ続きますね。


季節の変わり目ですので体調には十分ご自愛ください。


ではまた。

私鉄車輛(纂)

おはこんばんにちは。
鉄道をUPしないとまた、怒られてしまうので。
本日はそよ鉄の私鉄車輛(纂)をご覧いただきます。


そよ鉄でもそよ鉄所有と傘下のそよ風民間鉄道(通称そよ民)があります。
その車輛たちも様々です。今日は、そよ民事業用車輛を一部ですがご覧いただきます。


そよ民専用機関車(元西武車輛)
そよ民の貨物輸送を担当しています。


検測車(元小田急:テクノインスペクター)
線路や架線の状態を調べる車輛。そよ民のドクターイエロー


マルチプルタイタンパー
(検測車からの情報で線路の修正交換、砂利の交換をする車輛)


人員輸送車(元小田急:1800形)
(工事員の輸送や工事用荷物の輸送を担います)


配給車(元小田急:デニ1000形)
新聞輸送、切符の回収、新車や故障車の牽引などを担います。





ではまた。

従業員食堂ⅩⅤ

そよ鉄の従業員食堂。
腕似 縒理男(ウデニ ヨリオ)シェフが心を込めて・・・。


おはこんばんちは。


一週間は早いですね。
もう「ヤッツケ晩御飯」の日。


今日は
おかずでもおつまみでも行ける一ピン品!


では、早速行ってみよう!


先ずは、薄切り肉に軽く塩コショウ。
(ポイント:薄切り)


チーズをのせる。
(ポイント:長ネギの細切りや大葉、練り梅等を入れても。)


ローリングローリング


ここで焼いても芸がないので・・。はい!ド~ン!
(ポイント:皮が厚いのが良ければ餃子皮等何の皮でもOK)


4枚位が丁度いいかな。


ここでもローリングローリング


少ない油で揚げ焼き。
(ポイント:弱火で焼くので薄切りじゃないと火が通らない、普通に揚げるなら厚さは関係ないけど油っぽくなるから揚げ焼き)

餃子風に焼いても、羽根つきでも美味。


で、皿に盛る。


今週もお疲れ様でした。
また来週!
Have a nice weekend !