そよ風鉄道と社長sのブログ

従業員食堂ⅩⅢ

そよ鉄の従業員食堂。 腕似 縒理男（ウデニ ヨリオ）シェフが心を込めて・・・。 前回、新コーナーをこっ酷く怒られたので本日だけはおとなしく。 あぁ～めんどくせ～ 本日はこれ。 あっ間違えた。 今一度。本日はこれ。 今が旬のさんまちゃん。 昔、ＴＶで「今が旬の鰍」とテロップが出てさんまが映っていたが... 続きをみる

従業員食堂Ⅹ

そよ鉄の従業員食堂。 腕似 縒理男（ウデニ ヨリオ）シェフが心を込めて・・・。 おはこんばんにちは。 久しぶりに残業。達成感。 さて、 本日は日に日にアホになる腕似シェフが頑張る日。 そう！ヤッツケ晩御飯！！ 今日は前回の冷凍トマトを使いこんな感じに。 先ずは、これをマリネに・・・・・？ やばい！... 続きをみる

従業員食堂Ⅸ

そよ鉄の従業員食堂。 腕似 縒理男（ウデニ ヨリオ）シェフが心を込めて・・・。 おはこんばんにちは。 お久しぶりです。 長い事休んだような・・・。 ん～無かった事に。 文句を言われてもお料理の日だけに「蒸し！」 え～さて、 本日はマダマダ夏真っ盛り！（秋ですが） 湿気も多く夏バテや熱中症が多いこの... 続きをみる